Rinderbrust/Brustkern

18,00 inkl. MwSt.

Magerer, sehr geschmackvoller Fleischteil mit Fettauflage, welcher bei Bedarf entfernt werden kann. (Bitte erst vorm Servieren, damit das Fleisch bei der Zubereitung das volle Aroma entwickeln kann und saftig bleibt!)

Ideal geeignet zum Kochen, Schmoren, Braten sowie Eintopf.

Als Beef Brisket im Smoker ein Teil der Heiligen Dreifaltigkeit des Barbecue!!